6月7日，当千万学子踏入高考考场执笔为剑书写青春答卷之时，寿酒集团的市场一线人员也以另一种方式开启了属于自己的“知识高考”——走进新乡学院生物工程学院，在专业知识的殿堂里奋力“冲刺”，为寿酒事业积累能量。
课堂上，老师为学员们带来了一场场干货满满的课程：黄建新老师的“酒历史与文化”、贺珧珈老师的“白酒生产工艺”、祝传贵老师的“营养与健康饮酒”、王乾芬老师的“啤酒、葡萄酒生产工艺”……学员们聚精会神，认真记录，将这些知识转化为未来与客户沟通时的专业底气，以及向客户传递寿酒产品的品质与匠心的实际案例。
理论学习之余，学员们还走进该学院分析检测中心和酿造实验室，了解先进的检测技术、前沿的科研项目和创新的酿造技术。与此同时，为了更好地提升白酒品评技艺，6月8日，新乡学院2022级酿酒工程专业40名学生在老师的带领下，来到寿酒集团太行酒城，与寿酒一线业务人员一起进行酒类品评实验和白酒勾兑及品评活动。
此次学习活动，不仅是寿酒集团一线业务人员知识储备的一次“大丰收”，更是企业重视人才培养、追求高质量发展的生动写照。就像高考学子们为梦想全力以赴一样，寿酒人也将带着满满的收获，以更专业的姿态、更饱满的热情投入到工作中，在酒业的“考场”上交出一份份优异的答卷，为寿酒集团的发展注入强劲动力，助力品牌在市场竞争中一路高歌猛进。（徐东方）